A última análise de preços realizada pela Central de
Abastecimento de Caruaru (Ceaca) revelou que, dos 74 itens avaliados, a maioria
manteve os mesmos valores da cotação anterior. Entre os produtos que
permaneceram estáveis estão o mamão (Havaí e formosa), melão (espanhol e
orange), cominho, colorau, coco (seco e verde), maçã (importada e formosa) e
outros.
Houve redução nos preços de 13 itens essenciais na
alimentação. Destacam-se a banana comprida, que teve uma queda de 46%, a maçã
com redução de 42%, e a banana anã, que ficou 20% mais barata. Além disso, a
tangerina Ponkan teve uma redução de 36%, enquanto morango e cebola pera estão
17% mais baratos.
Por outro lado, algumas altas foram registradas, com
destaque para a banana prata (+33%), repolho roxo (+25%), batatinha pirulito e
pepino (+20%), e o quiabo, que sofreu um reajuste de 17%. Essas variações
refletem as oscilações no mercado de frutas, verduras, temperos e ovos.