A Central de Abastecimento de Caruaru (Ceaca) realizou
recentemente a cotação de preços de 76 produtos, abrangendo frutas, verduras,
temperos e ovos. Os resultados desta pesquisa revelam variações significativas
nos preços, com 30 produtos apresentando aumento, 26 mostrando redução e 19
mantendo os mesmos valores da pesquisa anterior.
O destaque da semana é o quiabo, que, ao contrário da
cotação anterior que registrou uma queda de 67%, obteve uma significativa alta
de 700%. Outros produtos que também registraram aumento de preço incluem a
couve comum (+150%), o abacaxi, a cebola pera e a uva preta (todos com alta de
100%).
Em contrapartida, 26 itens tiveram redução nos preços. Entre
os produtos que mais se destacaram nesse cenário estão o feijão verde, com uma
redução de 80%, seguido da melancia (-70%) e da batata doce roxa (-60%). Além
disso, alguns produtos, como a macaxeira, a laranja mimo e o cará São Tomé,
mantiveram seus preços inalterados em relação à semana anterior.
Essas variações de preços são comuns no mercado de
alimentos, e a Ceaca é um importante local para acompanhar as mudanças nos
valores de produtos essenciais na região. A pesquisa de preços é fundamental
para que consumidores e comerciantes estejam cientes das oscilações do mercado
e possam tomar decisões informadas em suas compras.