A resposta é o azeite!
Ele é fonte de gorduras boas, que ajudam na redução do mal
colesterol (LDL) e no aumento do bom colesterol (HDL), além de ter outros
compostos antioxidantes que contribuem para a saúde do coração.
Mas vale ressaltar que, o melhor tipo de azeite usado para
cozinhar é o azeite virgem (geralmente em embalagens com letra vermelha) e o
extra virgem deve ser usado cru, por cima de saladas, por exemplo. Você já
sabia dessa dica?!