Local deve permanecer fechado até que seja cumprido
compromissos acertados entre a Prefeitura e o Ministério Público de Pernambuco.
O matadouro público de Taquaritinga do Norte, no agreste
pernambucano foi interditado. A medida foi determinada nessa quinta-feira
(8) pelo juiz Leonardo Batista Peixoto, da Vara Única de Taquaritinga do Norte.
O local deve permanecer fechado até que seja cumprido os
compromissos acertados entre a Prefeitura e o Ministério Público de Pernambuco
(MPPE), firmados em um Termo de Ajustamento de Conduta (TAC). O termo foi
celebrado em 10 de dezembro do ano de 2007, no curso de um procedimento
investigativo instaurado pelo MPPE para apurar irregularidades no matadouro,
onde foram confirmadas as más condições higiênico-sanitárias e ambientais.
De acordo com os laudos investigatórios, o matadouro
necessitava da presença de um profissional médico veterinário habilitado no
município, de plantão, sempre que ocorrer matança de animais, devendo ser
realizada a inspeção dos animais antes e depois do abate; controlar o acesso de
pessoas ao recinto do estabelecimento, adquirir o devido equipamento de
proteção individual para quem trabalha no local, entre outras medidas.
“As conclusões apresentadas pela Agência de Defesa e
Fiscalização Agropecuária de Pernambuco (Adagro) revelam o alto e elevado
risco, com o consequente perigo de contaminação da população que consome tal
tipo de carne, podendo contrair doenças graves, infecto-contagiosas, por
bactérias, vermes e resíduos de antibióticos e anabolizantes, que podem matar,
gerar intolerância ao leite, provocar câncer, tuberculose e alterações
hormonais, além de vários outros prejuízos à saúde”, justificou o promotor de
Justiça Hugo Gouveia, no texto da ação.
Do Estação Notícias / NE10